Capão da Canoa: restaurantes interditados e toneladas de alimentos irregulares apreendidos

Agentes do Programa Segurança Alimentar RS apreenderam 1,2 toneladas de alimentos e produtos impróprios para consumo em fiscalização realizada em seis estabelecimentos de Capão da Canoa, na quarta-feira (24).

Dois restaurantes foram fechados e um mercado foi autuado. Os três estabelecimentos restantes, sendo dois mercados e uma padaria, não receberam autuações.

As principais irregularidades encontradas incluíam produtos sem procedência, com prazo de validade vencido, armazenamento inadequado, frutas e outros alimentos deteriorados, além da exposição em temperaturas inadequadas. Em um dos locais fiscalizados, foi identificada a presença de carne de gado com sinais de tuberculose.

Os restaurantes foram interditados devido às péssimas condições de higiene, problemas estruturais e, em um caso, pela falta de alvará.

A operação de fiscalização contou com a colaboração dos promotores de Justiça Mateus Stoquetti de Abreu, da Promotoria de Justiça de Capão da Canoa, e Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor de Porto Alegre. Participaram também servidores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO/MPRS), Secretaria Estadual da Saúde (SES), Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI), Vigilância Sanitária Municipal de Capão da Canoa, Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM) e Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor (DECON).

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