Frigoríficos históricos são tema de registro para reestruturação da Casa da Cultura e Museu Histórico Municipal em Fagundes Varela

A Casa da Cultura e o Museu Histórico Municipal de Fagundes Varela estão passando por um processo de reestruturação este ano, com a Secretaria da Educação, Cultura e Desporto coordenando as ações e atividades.

Em abril, foram realizadas entrevistas com trabalhadores dos antigos frigoríficos Sul Brasil, Dockro e Kraemer, a fim de registrar suas memórias e preservar a história da atividade industrial que impulsionou o desenvolvimento da região. Os depoimentos, que abrangem temas como suinocultura, modos de produzir, cotidiano de trabalho e desenvolvimento econômico, estão sendo transcritos em formato audiovisual e farão parte do acervo do Museu Histórico Municipal. Esse registro valoriza as experiências e vivências desses agentes históricos e contribui para a preservação e promoção da história de Fagundes Varela.

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