Anvisa libera fabricação de produtos da marca Fugini

A fabricação, comercialização, distribuição e uso de todos os alimentos em estoque fabricados pela Fugini Alimentos foram liberados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), segundo resolução publicada nessa segunda-feira (11).

A empresa havia sido suspensa em março após uma inspeção conjunta realizada pela Anvisa e pelos órgãos de vigilância sanitária em São Paulo. Foram identificadas falhas consideradas graves nas Boas Práticas de Fabricação da empresa.

Após nova inspeção conduzida pelo Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo e pela Vigilância Sanitária Municipal entre os dias 3 e 5 de abril, a retomada da fabricação de produtos da empresa na unidade de Monte Alto, interior de São Paulo, foi considerada apta pelos órgãos fiscalizadores.

O processo de fabricação que contém ingredientes alergênicos ainda precisa ser adequado para impedir a contaminação entre produtos. Além disso, é necessária avaliação complementar da documentação de controle de qualidade dos produtos em estoque para obter mais informações sobre a segurança e a qualidade.

Seguem mantidas, portanto, a suspensão da fabricação de produtos com ingredientes alergênicos e a distribuição, comercialização e o uso de itens acabados em estoque da empresa fabricados até o dia 27 de março de 2023, além de polpas de tomate utilizadas como matéria-prima, fabricadas ou adquiridas até essa data.

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