Inicia a Feira do Vinho Doce
Entre os dias 22 de janeiro e 26 de fevereiro, a Praça XV de Novembro, em Veranópolis, terá a celebração da vindima. A Feira do Vinho Doce, Uva, Artesanato, Agroindústria e Agricultura Familiar 2022 iniciou neste sábado, 22, celebrando a safra da uva e a boa produção local.
Junto a uva e o vinho estarão as produções das hortas da agricultura familiar e os produtos das agroindústrias da Terra da Longevidade. Além de consumir produtos naturais, quem compra no evento, está auxiliando a economia local.
Em conversa com o responsável da Vinícola Simonetto, ele destacou que a feira desse ano é ainda melhor, por conta do clima mais seco, pela qualidade da uva, e, consequentemente, do vinho produzido.
O vinho doce surge do processo de transformação do suco de uva em vinho e é consumido no início da sua fermentação. Por isso, não é alcoólico e lembra um suco de uva gaseificado. Ele deve ser consumido e conservado gelado. A orientação é que os visitantes usem máscara, mantenham distância e levem a sua sacola retornável ao visitar a feira.
Confira fotos do primeiro dia de feira
Reportagem da Studio esteve no local
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