No último sábado, 14 de dezembro, pela manhã, a comunidade de São Valentim, em Veranópolis, foi palco da solenidade de inauguração do Entreposto do Mel – Guilherme Zancanaro Costella. Durante o evento, foram entregues oficialmente os equipamentos para a produção de mel, adquiridos por meio de um convênio com a Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural, com intermediação do deputado estadual Dirceu Franciscon.
O projeto foi viabilizado com base no Convênio de Concessão de Uso autorizado pela Lei Municipal nº 8.118, de 11 de outubro de 2023, em parceria com a Associação de Apicultores Regionais Vale das Antas. A iniciativa tem como objetivo apoiar a agricultura familiar e fortalecer a cadeia produtiva do mel na região.
Os presentes puderam conhecer o histórico da associação, que começou em 2020 com uma conversa informal e, agora, transforma-se em um importante centro de processamento e comercialização de mel e derivados. O empreendimento integra produtores de diversas cidades, incluindo Veranópolis, Cotiporã, Fagundes Varela, Vila Flores, Vista Alegre do Prata, Nova Prata, Protásio Alves, Antônio Prado, André da Rocha, Bento Gonçalves e Ijuí. Os produtos são comercializados com o selo “Mel Serra das Antas”.
Durante o evento, houve uma homenagem aos pais de Guilherme Zancanaro Costella, João Carlos e Neide, e a cerimônia foi seguida de um almoço festivo no salão comunitário de São Valentim. Também foram entregues certificados aos sócios da Associação de Apicultores e Meliponicultores Regionais da Serra das Antas, presidida por Claudimar Brandalise.
Patrick Arend Luderitz, vice-presidente da FARGS – Federação de Apicultores e Meliponicultores do Rio Grande do Sul, elogiou o trabalho da associação, destacando seu papel de relevância no cenário estadual. Já o prefeito de Veranópolis, Waldemar De Carli, ressaltou em seu discurso a importância do trabalho coletivo desses produtores de mel, comparando-o ao esforço das abelhas como exemplo para a “Terra da Longevidade” e região.
📸 Fotos: Leticia Fracasso