Nova Prata realiza formação em manipulação de alimentos e limpeza das escolas municipais e unidades básicas de saúde

Na tarde quarta-feira, 01, a Secretaria Municipal de Educação, em parceria com o Setor de Alimentação Escolar e a Vigilância Sanitária, realizou uma capacitação para os responsáveis pela manipulação de alimentos e as equipes de limpeza das escolas municipais e unidades básicas de saúde.

A secretária de Educação, Loreni Schaeffer Tonin, deu as boas-vindas à equipe, enquanto o prefeito Alcione Grazziotin e a vice-prefeita Sandra Zottis fizeram uma visita ao grupo e enfatizaram a importância do trabalho de todos para desenvolvimento pleno de todas as atividades escolares.

A empresa terceirizada VDL começou a sessão explicando as responsabilidades de cada função às colaboradoras. A enfermeira Munique Becker Orviedo, da Vigilância Sanitária, destacou a importância da correta higienização do ambiente escolar.

Ao final da tarde, as nutricionistas da Secretaria Municipal de Educação, Catiane Scudella e Fabiana Baldin, abordaram, por meio de estudos de caso, situações e processos de rotina envolvendo boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.

Fotos: Loreni S. Tonin e Vilson Paludo

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