Fiscalização volta em mercado que comercializava carne de cavalo no RS

Três mercados foram fiscalizados no município de Minas do Leão, em operação do Programa Segurança Alimentar RS.

No total, 1,4 tonelada de alimentos impróprios para consumo foram apreendidos e inutilizados.

As principais irregularidades encontradas durante a fiscalização foram produtos sem procedência, validade vencida ou sem prazo de validade e armazenamento inadequado.

Um dos mercados fiscalizados teve sua padaria totalmente interditada por utilizar produtos vencidos neste departamento.

Outro mercado apresentou comercialização indevida de pescados – traíra e pintado. Além da interdição da padaria, os estabelecimentos foram autuados.

Conforme o coordenador do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) – Segurança Alimentar, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, um dos locais fiscalizados já havia passado por inspeção, há dois meses.

“A Polícia Civil encontrou carne de cavalo em linguiças e no guisado, durante uma operação, e, em virtude disso, durante nova vistoria, as carnes – sem procedência – apreendidas neste local foram enviadas para análise”.

Participaram da fiscalização servidores do Gaeco – Segurança Alimentar, representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Minas do Leão, Serviço de Inspeção Municipal de Minas do Leão, Secretaria Estadual da Saúde (SES), Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (SEAPDR), Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor (Decon) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).

A Rádio Studio não se responsabiliza pelo uso indevido dos comentários para quaisquer que sejam os fins, feito por qualquer usuário, sendo de inteira responsabilidade desse as eventuais lesões a direito próprio ou de terceiros, causadas ou não por este uso inadequado.