Festa do pêssego de Pinto Bandeira inicia na sexta-feira

De sexta a domingo (10 a 12/01), o município de Pinto Bandeira realiza a 5ª Festa do Pêssego, na praça central, com gastronomia típica, agroindústrias, shows, desfile temático, palestras e comércio, entre outras atrações.

A programação inicia na sexta-feira (10/01), com o Encontro Estadual das Frutas de Caroço, no salão paroquial. Das 8h30 às 17h30 ocorrem painéis com profissionais de várias instituições, entre elas a Emater/RS-Ascar, sobre mercado, fitossanidade, melhoramento e novas cultivares, rastreabilidade e nutrição. As inscrições podem ser feitas no local.

A feira inicia às 9h e a cerimônia de abertura da festa às 19h. Além de mostrar a produção local, juntamente com outras entidades, no Espaço das Frutas, a Emater/RS-Ascar, conveniada à Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), também irá coordenar o espaço cultural da gastronomia. A fim de resgatar a culinária tradicional, todas as comunidades rurais do município irão preparar, durante os três dias da festa, pães assados em forno de barro, biscoitos, polenta e pessegada no tacho para degustação dos visitantes.

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